4月27日の春日部藤まつりがいよいよ近づいてきました。高等部の生徒の皆さんも気持ちは本番モードになっています。高等部3年生が今回模擬店で用意しているメニューはミニホットドッグです。ソーセージがパンからはみ出る食べ応え満点のホットドッグです。

今回のメニューで意識したのは大谷翔平の在籍球団のホームグランドであるドジャースタジアムのソウルフードの「ドジャー・ドッグ」です。映画やテレビドラマにも出てくるほど有名で普通のホットドッグよりもパンもソーセージも長めなのです。お金を払って渡されるのはシンプルなものだが、近くにトッピングステーションがあり、ケチャップ、マスタード、オニオン、チーズなどを加えられるものです。今回はケチャップ、マスタードのトッピングになります。

この球場に行って「ドジャー・ドッグ」を食べた自然学園のスタッフは何人かいます。本場の「ドジャー・ドッグ」は大きすぎる為、子供たちに合わせてミニにしました。それでも本場に負けないホットドッグをご提供できると思います。

是非食べに来てください。