中学部で、初めて調理実習をしました。
作ったものは、「白玉フルーツポンチ」です。
この日は、みんなエプロンと三角巾を持ってくることができました。
白玉をみんなでこねて、丸めて、ゆでて…。
いろいろな大きさ、形がありましたが、上手に作ることができました。
手際よくゆで上げたり、缶を開けたり、きれいに盛り付けたり…
子どもたちの、普段見られない真剣な一面も見られました。
途中で水をこぼすなどハプニングもありましたが、
みんなで協力して作った白玉ポンチはおいしく食べられました。
今後も楽しく調理実習を行っていきたいと思います。
中学部　家庭科担当　H