高等部１、２年生合同の特別授業で、
『なめらかプリン』をつくりました。
行程を説明して、早速準備にとりかかりました。
プリンでかかせない材料は、たまごです。
ひとり１個は、たまごを割って、
黄身と白身に分ける行程をやってもらいました。
たまごにひびわれをつくる段階で、
ちから加減がわからず、
「ぐしゃっ」となってしまったり、
黄身のボールに白身を入れてしまったりと、
不器用さが目立ちましたが、
「もう１個やってみる！」とあきらめずに、
真剣に取り組む姿に、うれしくなりました。

できあがったプリンを冷やしている間に、
すすんで洗い物をしたり、
試食会のテーブルセッティングをしたりと、
みんなで協力して、楽しくプリンの試食をしました。
「家で作ってみる」「レシピを下さい」と、
生徒達の明るい声が飛び交う、
たのしい授業となりました。

担当：Ｙ